生ごみを畑へ

[園芸相談センター]の過去ログです

畑の一年生 【近畿】 2006/02/18(土) 22:04:14
母はすぐに家庭で出る生ごみを畑のはしやみかんの木の間に埋めてすてますが、生ごみをそのまま土に捨てると菌が発生すると聞いています。
これってやはりよくないですよね。畑をお持ちの方、どうされてますか?ちょっと園芸相談とははなれてしまってたらすみません。

たちつ 【近畿】 2006/02/19(日) 02:08:47
別にそれでよいと思いますよ。清掃局ができる以前はどこの家庭でもそのようにして処分していました。
土を被せておかないと、ハエが湧いたり、カラス・鼠・猫がいたずらします。

ご近所に対する体裁・見栄えもありますし。
今の考え方は何事も外面が大切。外面で判断し、外面で勝負。

石炭の時代までは、修理リサイクルの時代は、各家庭で始末していました。石油・プラスチック・使い捨ての時代になれば、対応できなくなってきたので、集中処理場を作った。それでも対応できなくなってきたので、リサイクルを呼びかけている。

R・ひろき 【関東】 2006/02/20(月) 00:07:52
 こんにちは。
 畑は持っておりませんが……。
 狭い庭ですので、生ゴミなどを埋める場所(隣の親戚が埋める)と、植物を植える場所は、距離を置いています。北側で、日があたらず、植物を植えるのに使えない場所に捨ててもらっています。土で埋めているようです。
 あくまで、畑のような広い場所が無い場合ということで。

ポチポン 【四国】 2006/02/20(月) 08:45:53
私の家でも生ごみは、すべて畑に返していますが、問題になったことは
一度もありません。有機物はすべて土に返す、というのが一番自然なような気がしますが・・・・
生ごみを埋めた場所から、毎年かぼちゃが自然発生してくれます。

まさる 【近畿】 2006/02/20(月) 09:26:51
私の場合は、にわの一部を畑にしていますが、家の南側で、直接家に面していない、敷地の奥の方にコンポストを置いて、生ゴミは全て、それに放り込んでいます。
コンポストの位置を、1〜2年ごとに移動し、もとの位置は、肥料化したものも、まだ生のものも、その付近の土と混ぜて耕し、表面は混ぜる前に掘り起こしておいた畑土で覆います。
コンポストを置く位置は、連作の関係で植えるものの選択に困ったところに決めていますので、混ぜ返したあとも、1年ぐらいは、放っておくと、南瓜とかトマトとかが勝手に生えてきます。
都会ではこんなことは出来ませんが、発生するままごみの量と、花や木を植えてある場所の関係で、工夫できるようでしたら、土に埋めたいものです。
今は便利なものがあり、台所の隅とか、勝手口の外とかに置ける容器で、何日かおくと液状の肥料が出来る商品や、混和するためのものが売られている筈ですが。

まさる 2006/02/20(月) 09:30:17
言い忘れました。
畑の一年生さんへ、お母さんがやっておられることを黙って見守ってあげてください。何も問題ありません。

ハッピ−マン 2006/02/20(月) 11:29:07
コンポストがあると土を掘る手間がはぶけるし、見栄えも良い。ただし、冬はそのままでは分解されにくいし、夏は匂いやウジが沸くこともある。酵素剤を使用すれば分解も早くはなるが、あわてる必要はない。何事も自然まかせでは、遅い、不便と感じるご時世ですが、自然にまかせるという姿には間違いが少ない。 わたしも生ゴミを土に埋めるのが大好き、栄養満点の土ができる予感がまた楽しい。

ちょんま 2006/02/20(月) 16:26:22
畑の端というのがミソですね。
未発酵の堆肥は亜硝酸などの毒を発生させる危険があるそうです。
にんじんなどが黒ずんで、体にも害があるらしいですよ。
でも直接野菜の根元に入れていないのであれば、大丈夫じゃないでしょうか。堆肥は別の場所で作って与えるのがベストなんでしょうけど。

七十郎 【九州】 2006/02/20(月) 20:47:01
畑の1年生様の母上のなさっていることには、誤りはないと思います。 ただし、たちつ様のご説明のように、生ゴミの上には必ず土を被せておくのがよいでしょう。その穴がイッパイになりましたら、その隣りに次々に穴を掘って入れて下さい。我が家では、そのお陰で柿や枇杷の甘みが強くなりました。お宅もキット甘い蜜柑に恵まれることになるでしょう。

たちつ 【近畿】 2006/02/20(月) 21:03:58
>亜硝酸などの毒を発生させる危険
何事も程ほどに。濃縮偏在すれば良くない。
タバコやお酒のようなもの。
ほうれん草は虫歯や結石の元凶とわかっていても、薬といって崇拝する人も多い。最近は、ご家庭で生食したり、フレッシュ野菜ジュースを作る人も多い。苦味を隠すために、林檎やトマトを入れたり。
生食は、さっと茹でて、脱臭するとか、減蓚酸サラダ用でお願いします。ラーメン屋さんに、結石が多いといっても、こってり風味の豚骨ラーメン愛好者は多い。
火山があれば、硫酸も出る。温泉も行く人も多い。行けば温泉を飲食する人も多い。空気に窒素が含まれている以上硝酸も発生する。まして、肥料を限りなく沢山撒き、家畜を飼えば、ますますその量も増え続ける。それを浄化するのが、神頼みの雨しだい。この雨が酸性雨では仕方が無い。雨も適当に降ればよいのですが、神様の気まぐれというか雨量も遍在多雨と困ったものです。土を洗うというより削っている。(^_^;)
何事も中庸分散ですね。二ノ宮金次郎さん、早くお戻りくださいね。
重金属さえ捨てなければ、大丈夫ですよ。想定の許容範囲内。
ところで、想定の本人は、まだ獄中で頑固一徹に頑張っているのかえ。早く開放したれよ。
誰も文句言っていないだろうに。騒いでいるのは、お祭りやさんだけ。特例恩赦で私財没収の上、財産分与ということでよかろうに。しかし後、30日は仕方が無いですね。もったいない、彼って憎めない人徳を持っている。発想も良い。将来の日本には必要なピエロちゃんである。
何か大事件隠匿のために利用されているピエロかな。検事総長の就任祝い?点数稼ぎ? 長引けば長引くほど、世界に日本の警察の気弱性を宣伝しているようなものだろうに。まぁそれも良いか。明日は天下りしていないのだから。
イラク派遣、北朝鮮問題、役人の無駄遣い、狂牛病、消費税増税、衆参同時選挙、プルトニューム、いずれも風化している。何でしょうね    (・・?
ここは単純に、アスベスト問題にしておこう。(^_^;)

R・ひろき 【関東】 2006/02/20(月) 21:34:05
 こんにちは。

>生ごみをそのまま土に捨てると菌が発生すると聞いています。

 この部分を調べたい場合は、「土壌微生物の基礎知識 西尾道徳著 農文協1989」
 新鮮有機物がもたらす三つの害 70ページ
 を、参照してください。

 私は狭い庭でやっておりますので、ちょっと神経質にしておりますが、畑のすみでしたら、それほど気にしなくてもよいのかもしれません。


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