キャベツから白い粉がでてきました これはなに？
すす
2004/08/03(火) 15:44:32
農家からキャベツをもらったのですが、しばらくすると、白い粉みたいなのがふいてきました。これは一種の病気なのでしょうか？たべられるのでしょうか？
犬塚信乃
2004/08/03(火) 16:11:33
それはブルームです。
キャベツが自分を守るために分泌するワックス成分です。
水洗いで落とすことができます。
健康な野菜の証です、生産者さんへの感謝を。
ｘｅｓ￥
2004/08/04(水) 23:02:16
程度にもよりませんか？うどん粉病の可能性は？
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