プルーンのおいしい食べ方、教えて下さい
久保田
2001/08/13(月) 12:58:35
今年我が家のプルーンの実が大豊作
枝も折れんばかりです。
どなたかプルーンのおいしい食べ方・保存の仕方
教えて貰えないでしょうか。
みすみす鳥の餌にはもったいない。
ばるたんせいじん
2001/08/18(土) 14:03:49
すごいですねー。わたしはひとパック390円でかったのに・・・・。
果実酒にしては？果実１キロにホワイトリカー１．８リットル、氷砂糖は好みで。（私は３００ｇ、甘党なの）３〜６ヶ月で中身は引き上げます。疲労回復と風邪の引きはじめに良いとか。引き上げた中身を砂糖とレモンを足して煮詰めてもなかなかです。
EYES
2001/08/20(月) 16:18:06
うちではいただいた大量のプルーンをジャムにしました。
ちょっと酸味があるぐらいの実を使うとよりおいしいです。
ジャムの作り方はあちこちに書いてありますが、だいたい
果実の半分の重さの砂糖を入れて煮込めばほぼＯＫ
久保田
2001/09/08(土) 08:23:49
[[解決]]
有り難うございました
助かりました
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